ขอเชิญรับฟังเรื่องราวต่าง ๆ ที่เกี่ยวกับศิลปวัฒนธรรมของไต้หวันและของชาวจีน ประวัติบุคคลสำคัญในประวัติศาสตร์ เทพเจ้าต่าง ๆ ฯลฯ
เมื่อถึงช่วงเทศกาลตวนอู่ หลายคนคงอดไม่ได้ที่จะต้องรับประทานขนมบ๊ะจ่าง เพราะเป็นประเพณีของชาวจีนที่ปฏิบัติกันมานาน และเมื่อพูดถึงขนมบ๊ะจ่างในปัจจุบัน กล่าวได้ว่ามีหลากหลายรสชาติมาก อีกทั้งมีหลายรูปแบบ มีทั้งแบบหวาน แบบรสเค็ม แบบดั้งเดิม ซึ่งล้วนรสชาติอร่อยๆกันทั้งนั้น อย่างไรก็ตาม การกินขนมบ๊ะจ่างเยอะเกินไปก็ถือเป็นภาระต่อร่างกาย เพราะว่าเราไม่เพียงแต่กินขนมบ๊ะจ่างอย่างเดียว ยังกินอาหารอื่นไปด้วย จึงทำให้แคลอรี่ที่ร่างกายได้รับอาจจะเกินไป ทั้งนี้ นักโภชนาการได้ทำการสำรวจขนมบ๊ะจ่างที่ขายในท้องตลาดของไต้หวันพบว่า จำนวนบ๊ะจ่าง 1 ลูกจะให้พลังงาน 400-700 แคลอรี่ นักโภชนาการยังบอกด้วยว่า ถ้ากินขนมบ๊ะจ่างวันละ 2 ลูก จะต้องว่ายน้ำนาน 2.5 ชม. หรือเต้นแอโรบิคนาน 4.5 ชม. หรือเดิน 7.5 ชม.จึงจะสลายพลังงานของขนมบ๊ะจ่าง 2 ลูกที่กินเข้าไปให้หมด
...more
