:::

RTI Radio Taiwan InternationalRTI Radio Taiwan Internationalอย่างนี้คุณจะว่ายังไง - 2021-09-11

  • 11 September, 2021
อย่างนี้คุณจะว่ายังไง
ปลาประธานาธิบดีนึ่งซีอิ๊ว

คุณไปเที่ยวทะเลสาบสุริยันจันทรา เคยทานปลาแบบนี้ไหม? มันคือปลาประธานาธิบดี เป็นอาหารจานเด็ดของที่นี่ ถ้าไม่ได้ลองทานคงต้องบอกว่าไปไม่ถึงทะเลสาปสุริยันจันทรา

ปลาประธานาธิบดี(ชวีเยาอวี๋-曲腰魚) เป็นปลาน้ำจืดที่เลี้ยงในทะเลสาบสุริยันจันทรา เป็นปลาที่มีชื่อเสียงที่นักท่องเที่ยวต้องลิ้มลอง เนื้อละเอียด หวาน นุ่ม สด นิยมนำมานึ่งซีอิ๊ว เป็นที่ชื่นชอบของอดีตปธ.เจียงไคเช็ค(總統蔣公) เนื่องจากช่วงที่ท่านเดินทางไปพักร้อนที่ทะเลสาบสุริยันจันทราชอบทานปลาชนิดนี้มาก ต่อมาจึงเรียกว่า “โจ๋งโถ่งอวี๋-總統魚ปลาประธานาธิบดี” ขายตัวละหลักร้อยถึงหลักพัน ขึ้นกับขนาดเล็กใหญ่ของปลา หากใครไปเที่ยวที่นี่แล้วไม่ได้ลิ้มลองปลานี้ก็คงบอกว่า น่าเสียดาย

ปลาประธานาธิบดี

ลักษณะของปลานี้ ตัวยาวประมาณ 20-25 ซม. หากเป็นพันธุ์ธรรมชาติอาจจะมีความยาวเกิน 50 ซม. เนื่องจากปลาชนิดนี้ที่ส่วนท้องปลาโค้งงอเล็กน้อย อันเป็นที่มาของคำว่า “ชวีเยา-曲腰” ที่แปลว่า โค้งงอส่วนของท้อง

ปลาประธานาธิบดีที่เลี้ยงในทะเลสาบถุูกปลาชะโดกัด

ทะเลสาบสุริยันจันทราทิวทัศน์สวยงาม

ปลาชะโดที่แพร่พันธุ์เร็วในทะเลสาบสุริยันจันทรา

น้ำในทะเลสาปสุริยันจันทราที่เคยแห้งขอดเพิ่มเข้าสู่ปกติ ปลาชะโดอาละวาดหนักกว่าเดิม

        เว่อร์กว่าเดิม!! หลังน้ำในทะเลสาบสุริยันจันทราที่แห้งขอดเข้าสู่ปกติ ปลาชะโดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ลูกปลาชะโด(ลูกครอกชะโด)จับเป็นกลุ่มเป็นก้อนออกล่าเหยื่อ ลอยตุ๊บป่องๆ พ่นน้ำเป็นฟอง เห็นแล้วน่าหวั่นเกรงปลาเหล่านี้โตขึ้นจะทำลายระบบนิเวศ ทางการต้องหาทางเร่งกำจัด - อย่างนี้คุณรู้สึกอย่างไร?

        หลังระดับน้ำที่ทะเลสาบสุริยันจันทราเพิ่มขึ้นจนเข้าสู่ภาวะปกติแล้ว ปลาชะโดที่อาศัยอยู่ในทะเลสาบมีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างน่าหวั่นเกรง ช่วงนี้ถือเป็นช่วงขยายพันธุ์ของปลาชะโด มีปรากฏการณ์เป็นฟองน้ำผุดขึ้นบนผิวน้ำเป็นหย่อมๆ บ่งชี้ว่าฝูงลูกปลาชะโดกำลังออกหาอาหาร

        หน่วยงานเกษตรเมืองหนานโถวบอกว่า จะติดตามการขยายพันธุ์ของปลาชะโดต่อเนื่อง และใช้ไฟฟ้าช็อต เพื่อลดจำนวนประชากรของปลาชะโด  ปีที่แล้วมีการจับและช็อตปลาชะโด ประมาณ 8,000 ตัว ไม่คาดคิด มาถึงตอนนี้ประชากรของปลาชะโดเพิ่มขึ้นมากกว่าเดิมเสียอีก ทั้งนี้ ปลาชะโดตัวเมียวางไข่ครั้งละ 1,000-2,000 ฟอง ทะเลสาบสุริยันจันทรามีพื้นที่กว้าง การกำจัดปลาชะโดเป็นไปได้ยากด้วย

ผู้จัดรายการ

ความคิดเห็นที่เกี่ยวข้อง