:::

ไลฟ์สไตล์-วัฒนธรรม Lifestyle-CultureRTI Radio Taiwan InternationalRTI Radio Taiwan Internationalที่นี่ไต้หวัน

ที่นี่ไต้หวัน

ที่นี่ก็คือที่นี่ ที่นี่ไม่ใช่ที่นั่น ที่นั่นก็คือที่นั่น ที่นั่นไม่ใช่ที่นี่ ที่นี่ไม่ใช่ที่นั้นแล้วที่นั่นเป็นที่ไหน เอาเหอะ ๆ อย่าเถียงกันเลย เอาเป็นว่า ที่นี่ไต้หวัน ก็แล้วกัน

รายการนี้ นำเสนอเรื่องราวต่าง ๆ ที่น่าสนใจ เกี่ยวกับไต้หวัน ขอเชิญรับฟังกัน อย่าพลาด แล้วคุณจะรู้จักไต้หวัน ตั้งแต่ยังไม่ได้เดินทางมาไต้หวัน

รายการ

22 June, 2021
ที่นี่ไต้หวัน วันอังคารที่ 22 มิถุนายน 2564

วันนี้มีเรื่องราวการผลิตดาบไม้ไผ่ของบริษัทหงต๋า(HON DAR BAMBOO SWORDS CO., LTD.) ที่มีชื่อเสียงและมีฝีมือการผลิต มีประสบการณ์การผลิตดาบไม้ไผ่นานกว่า 50 ปี เป็นที่ชื่นชอบของบรรดาผู้รักศิลปะการต่อสู้ด้วยดาบแบบญี่ปุ่นมาเล่าสู่กันฟัง  หากจะพูดถึงธุรกิจการแปรรูปไม้ไผ่ในไต้หวันแล้ว สิ่งแรกที่ทำให้คนนึกถึงคืออะไร? ก็อาจจะเป็นไม้จิ้มฟัน ตะเกียบ จักสานไม้ไผ่ หรือว่าการแกะสลักไม้ไผ่... แต่ถ้าเดินทางไปที่ตำบลจู๋ซานของเมืองหนานโถว ก็จะพบว่ามีธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับไม้ไผ่ที่ถือว่าเป็นหัวใจสำคัญ กลับเป็นดาบไม้ไผ่ที่หลายคนไม่คุ้นเคย หรือถ้าคนที่รู้จักดาบไม้ไผ่ก็อาจจะมองว่าเป็นสุดยอดเทคโนโลยีของธุรกิจแปรรูปไม้ไผ่ ซึ่งบริษัทดาบไม้ไผ่หงต๋า ก่อตั้งในปี 1968 มีการถ่ายทอดฝีมือการผลิตมาตั้งแต่ยุคญี่ปุ่นปกครองไต้หวัน เนื่องจาก เคนโด (Kendo) เป็นศิลปะการป้องกันตัวที่ต้องใช้ดาบไม้ไผ่ในการฝึก แต่อย่างไรก็ตาม ในเวลาต่อมา การผลิตดาบไม้ไผ่ในไต้หวันได้พัฒนาวิจัยวิธีการผลิตที่ต่างจากญี่ปุ่น และยังถือเป็นตัวอย่างความสำเร็จที่ดีที่สุดที่พัฒนาจากงานฝีมือกลายเป็นสินค้า หลินซิ่นหง(林信宏) เจ้าของบริษัทหงต๋าและเป็นผู้สืบทอดกิจการรุ่นที่ 2 มีประสบการณ์และมีเทคนิคการผลิตดาบไม้ไผ่พูดประโยคหนึ่งว่า “หากไม่มีดาบไม้ไผ่ ธุรกิจไม้ไผ่ของตำบลจู๋ซานคงจะสูญหายไปแล้ว”

...more
15 June, 2021
ที่นี่ไต้หวัน วันอังคารที่ 15 มิถุนายน 2564

เดือนมิ.ย.ถือเป็นฤดูกาลของแคนตาลูปสายพันธุ์นิวเซนต์จูรีของตำบลจ้วงเหว่ย เมืองอี๋หลานที่มีความอร่อย เพราะว่าเกษตรกรปลูกด้วยฝีมือประณีต ใส่ใจต่อการปลูก แคนตาลูปที่ปลูกได้มีคุณภาพดี ขายดีทุกปี ไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด เป็นที่นิยมของผู้บริโภค ก่อนหน้านี้ ประชาชนที่อาศัยอยู่ทางภาคเหนือจำนวนไม่น้อยขับรถตรงไปยังถิ่นปลูกเพื่อเลือกซื้อแคนตาลูป โดยไม่หวั่นไหวว่ายังอยู่ในช่วงที่การระบาดของโควิด 19 ที่มีมาตรการป้องกันระดับ 3 หากมีผู้บริโภคแห่กันไปซื้อ มีการรวมกลุ่ม ย่อมเสี่ยงต่อการติดเชื้อแน่นอน แม้ว่าจะอยู่ในที่กลางแจ้งก็ตาม เฉินอวี้หัว(陳玉華)ประธานสมาคมเกษตรตำบลจ้วงเหว่ยบอกว่า ไม่กี่วันมานี้ มีลูกค้าจำนวนไม่น้อยที่ขับรถจากทางภาคเหนือหาซื้อแคนตาลูปอร่อยๆ แม้แต่สมาชิกของสมาคมเกษตรเห็นแล้วยังรู้สึกหวาดกลัวต่อการติดเชื้อเลย เพราะฉะนั้นเฉินอวี้หัว จึงแนะนำผู้บริโภคสั่งซื้อแคนตาลูปทางออนไลน์ส่งตรงไปถึงที่บ้านดีกว่าเดินทางมาซื้อเอง นอกจากสั่งซื้อทางเว็บไซด์ของสมาคมเกษตรแล้ว ทางสมาคมยังเป็นคนกลางแนะนำเกษตรกรผู้ปลูกแคนตาลูปคุณภาพดีให้กับผู้บริโภคได้ด้วย

...more
08 June, 2021
ที่นี่ไต้หวัน วันอังคารที่ 8 มิถุนายน 2564

ช่วงหน้าร้อนของไต้หวันประมาณปลายเดือนพ.ค.เป็นต้นไป ถือเป็นช่วงที่นักเรียน นิสิตนักศึกษาฉลองจบการศึกษา แต่เนื่องจากปีนี้ได้รับผลกระทบจากโควิด 19 ระลอกใหม่ที่มีมาตรการยกระดับป้องกันโรคเป็นระดับ 3  งานรับปริญญา งานฉลองจบการศึกษาของนักเรียนนักศึกษา ต้องหันมาจัดทางออนไลน์ ส่งผลทำให้ยอดขายของธุรกิจร้านดอกไม้ยอดตกถึง 80% ยกตัวอย่าง เกษตรกรที่ปลูกดอกทานตะวัน เมื่อนำส่งขายตลาดค้าส่ง จำนวน 1 ช่อประมาณ 10 ดอก ได้รับเงินแค่ 15 เหรียญไต้หวัน(ราคาเท่ากับ 1.5 เหรียญไต้หวัน/1ดอก) นอกจากนี้ การส่งไปขายที่ตลาดค้าส่งยังต้องเสียค่าขนส่งด้วย และถ้าส่งไปขายแล้วขายไม่หมด ก็มีแต่ทำลายทิ้งอย่างเดียว เพราะฉะนั้นในขณะนี้ เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้หวังเป็นอย่างยิ่งว่าขอให้ได้แค่ต้นทุนก็เพียงพอแล้ว เหยียนเหวินหลิง(顏雯玲) ผอ.กองภายใต้กรมการเกษตรและอาหารบอกว่า จากเดิมทางคณะกรรมการการเกษตรมีการให้เงินอุดหนุนดอกไม้ให้กับโรงเรียนทั่วประเทศ แต่หลังจากที่โรงเรียนต้องปิดเพราะการระบาดของโควิด ทางคณะกรรมการการเกษตรได้สั่งให้รัฐบาลท้องถิ่นสำรวจสภาพการใช้ดอกไม้ ให้จัดดอกไม้ที่เหลือจากการให้นักเรียนที่เรียนทางออนไลน์ ส่งมอบให้กับหน่วยงานทหาร ตำรวจ หน่วยงานแพทย์พยาบาล หรือไม่ก็นำดอกไม้ไปจัดตามสถานที่สาธารณะที่ไม่มีคนหนาแน่นหรือมีการรวมกลุ่ม นอกจากนี้ ยังแนะนำให้ผู้ประกอบการขายดอกไม้ทางออนไลน์โดยส่งตรงไปถึงบ้าน

...more
01 June, 2021
ที่นี่ไต้หวัน วันอังคารที่ 1 มิถุนายน 2564

ช่วงการระบาดของโควิด 19 ที่ยังรุนแรง หลายคนต้องอยู่กับบ้านไปไหนก็ไม่ได้ เพราะปกติจะออกไปทำงาน ไปโรงเรียน ไปเที่ยว ไปดูโน่นดูนี่ให้เกิดความเพลินบ้าง และบางครั้งจะอยู่บ้านเฉพาะวันที่อยากอยู่ แต่ ณ เวลานี้การอยู่บ้านไม่ได้อยู่เพราะอยากพักผ่อน แต่อยู่เพราะจำเป็นต้องอยู่ บางคนก็ต้องทำงานที่บ้าน บางบ้านที่มีเด็กๆ ที่ต้องปิดเรียนก็ต้องอยู่กับบ้านด้วย ทำให้หลายคนเกิดอารมณ์เบื่อบ้าน เมื่อเกิดความเบื่อก็มักอยากจะหยิบของเข้าปาก กินๆ..แก้เซ็ง หรือบางคนดูหนังออนไลน์ ดูซีรี่ส์ ก็มักจะหยิบขนมขบเคี้ยว เช่น เฟรนช์ฟรายส์ ขนมกรุบกรอบ ช็อกโกเลต ไอศกรีม จับเข้าปากไปเคี้ยวไปเรื่อยๆ หวงเสี่ยวโถง(黃曉彤) นักโภชนาการและยังเป็นแพทย์ที่ปรึกษาด้านโภชนการมหาวิทยาลัยการแพทย์ไทเปบอกว่า คนที่ต้องอยู่บ้านในช่วงที่มีการระบาดของโควิด ทำให้กิจวัตรประจำวันต่างๆ ลดลง ไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย ถ้ายังกินอาหารที่มีแคลอรีสูง หรืออาหารขยะก็จะสร้างภาระให้กับร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างไม่รู้ตัว ผลตามมาคือทำให้น้ำหนักร่างกายเพิ่มกลายเป็นโรคอ้วน เพราะฉะนั้น นักโภชนาการหวงเสี่ยวโถงจึงแนะนำว่าให้กินผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำ อย่างเช่น มะเขือเทศผลเล็ก ทั้งนี้ เนื่องจากมะเขือเทศผลเล็กน้ำหนัก 100 กรัม ให้พลังงานแค่ 32 กิโลแคลอรี ถือว่าให้พลังงานน้อยมาก แต่มีกากใยอาหารสูง นอกจากนี้ มะเขือเทศยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และทำให้เกิดความงามด้วย

...more
25 May, 2021
ที่นี่ไต้หวัน วันอังคารที่ 25 พฤษภาคม 2564

ช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนกรกฏาคมถือเป็นฤดูผสมพันธุ์ของนกสาลิกาสีน้ำเงินฟอร์โมซาหรือนกขุนแผนไต้หวัน และมักมีข่าวที่เกี่ยวกับนกสาลิกาชนิดนี้มีความดุดันหรือจู่โจมผู้คนไม่น้อย อย่างเช่น ที่มหาวิทยาลัยเหวินฮั่วในอุทยานแห่งชาติหยางหมิงซาน มีนกสาลิกาสีน้ำเงินฟอร์โมซาสร้างรังฟูมฟักไข่ตามต้นไม้ และเพื่อปกป้องลูกน้อยของมัน นกสาลิกาเต็มวัยมักจะบินโฉบหรือเอาขาดึงผมของนักศึกษาที่เดินผ่านไปมา ภาพเหล่านี้มี หวังเสียงอวี้(王翔郁) ศต.คณะการสื่อสารมวล มหาวิทยาลัยเหวินฮั่ว ได้บันทึกภาพเคลื่อนไหวที่น่าสนใจไว้หลายภาพ ซึ่งศต.หวังเสียงอวี้ให้สัมภาษณ์ผ่านสำนักข่าวกลางของไต้หวัน (CNA)ชี้ว่า เมื่อประมาณ 5 ปีก่อน หลี่เทียนเริ่น(李天任) ขณะนั้นดำรงตำแหน่งอธิการบดีของมหาวิทยาลัยเหวินฮั่ว มีอยู่วันหนึ่งท่านได้โทรศัพท์ไปหาและบอกว่า มีนกสาลิกาสีน้ำเงินฟอร์โมซาซึ่งเป็นนกอนุรักษ์ของไต้หวันปรากฏตัวอยู่ในรั้วมหาวิทยาลัยไม่น้อย และเชิญชวนให้ไปถ่ายภาพนก โดยที่ขณะนั้น ศต.หวังเสียงอวี้อยู่ที่เมืองไทจงก็รีบเดินทางกลับมหาวิทยาลัย จากนั้นได้เริ่มทำการถ่ายภาพและได้ดำเนินการติดต่อกันมาเป็นเวลาหลายปีพบว่า นกสาลิกาไต้หวันชนิดนี้จะสร้างรัง กกไข่อยู่ในรั้วมหาวิทยาลัยเหวินฮั่วประมาณช่วงเดือน เม.ย., พ.ค.ของทุกปี จากนั้นประมาณเดือน มิ.ย.ถึงเดือนก.ค.หลังจากที่ลูกนกเริ่มโตแล้ว มันก็จะบินจากไป แล้วในปีถัดไปในช่วงฤดูผสมพันธุ์มันก็จะบินกลับมาใหม่อีก ซึ่งเป็นวัฏจักรวงจรชีวิตของมัน

...more
1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 64
上一頁下一頁

ความคิดเห็นที่เกี่ยวข้อง